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椰子護齒效果更佳
Coconut Oil Kills Tooth Decay
據英國《每日郵報》9月3日報導，愛爾蘭科學家研究發現，椰子不但能夠殺死導致齲齒的細菌，而且不會提高“牙蟲”的抗藥能力，並且沒有副作用，可能將成為新一代護齒品的重要成分。
在日常生活中，預防齲齒的一個重要方法就是勤刷牙。有專家指出，齲齒其實是一項易受忽視的健康問題。據統計，齲齒已嚴重影響工業化國家60%到90%的兒童，以及絕大多數成年人的口腔和身體健康。
不過科學界最近傳來了好消息。愛爾蘭科學家最近發現，椰子中的獨特成分可以對抗導致齲齒的主要細菌——變異鏈球菌，不但防齲效果比薄荷牙膏更加顯著，而且沒有副作用。
DHC 變異鏈球菌（Streptococcus Mutans）是導致齲齒的主要細菌之一，它與糖分密切相關，常通過依附在牙齒上釋放酸性物質引發齲齒。
愛爾蘭阿斯隆理工學院（Athlone Institute of Technology）的達米恩·布拉迪博士（Dr. Damien Brady）負責此項研究。他通過混合椰子油和消化?，使其產生化學作用，產生一種有效殺死變異鏈球菌的活性成分。
相關產品有望量產
Better Dental Hygiene Product
科學家認為，含有椰子活性成分的牙膏和嗽口水有望大量生產。而且由於椰子的殺菌功效更強，因此添加量會更低，對人體也更有益。
布拉迪認為，通過此原理，可以大量生產含有椰子活性成分的牙膏或者漱口水，幫助人們有效防齲，“通過?進行中和的椰子油，用於牙齒衛生產品中，可取代原有的化學添加劑。它的濃度比目前添加劑的濃度要低，所以對人體也更有益。”
布拉迪補充指出，現在“牙蟲”對付抗生素的能力越來越強，這個新發現也將有助對抗“牙蟲”。除此以外，新發現還可以對抗引發口腔黏膜炎症鵝口瘡的白色念珠菌。
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