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這樣吃會讓皮膚不知不覺中變老
吃得太鹹 皺紋增多
在法國有句古老的諺語：「美女長在山上，不長在海邊。」這句話的意思是說，生活在海邊的人，受鹹海水、海風的影響，說明鹽太多對於皮膚的影響。如果平時攝入的鹽量較多，不僅身體臟器會受傷害，它也會讓你顯得更老：
1. 吃得太鹹會讓面色黑黃，皺紋增多。吃鹽過多的人容易造成肌膚粗糙發黑，皺紋增多，顯得比實際年齡老。專家解釋，食鹽也就是氯化鈉，以鈉離子和氯離子的形式存在於人體血液和體液中，對於保持人體酸鹼平衡、水分平衡起著非常重要的作用。如果吃鹽過多，體內鈉離子增加，就會導致面部細胞失水顯得乾癟，從而造成皮膚老化，時間長了就會使皺紋增多。
2. 吃得太鹹臉上會長雀斑、黃褐斑。吃鹽過多，除了會讓面色黑黃外，也有可能導致面頰長雀斑。攝取多過鹽份的同時又攝入過多動物性脂肪和蛋白質，則會影響肝臟正常代謝而使雀斑更顯眼。
3. 吃得太鹹會讓頭髮脫落、髮質枯黃。吃太鹹不僅會造成營養代謝性脫髮，還會讓頭髮變得枯黃。因為過鹹的食物會讓腎功能受損，而中醫說，腎氣盛則頭髮烏黑有光澤，腎氣虛則頭髮乾澀而枯黃。
4.吃得太鹹還可能造成面部浮腫。造成面部浮腫的原因可能有很多，吃得太鹹是其中之一。攝取過量的鹽會令水分代謝出現紊亂，水分滯留在體內，會出現浮腫現象。
精胺酸專家稱，成人每天攝入3克食鹽就可以維持生理基本需求，最多不能超過6克，不足一茶匙。
吃得太甜 皮膚鬆弛
吃太多糖除了容易長胖外，還可能會讓你的皮膚鬆弛。坊間人稱，糖太多會與蛋白質相結合形成一種叫做晚期多糖化終產物，這個物質會影響維持皮膚彈性的膠原質和彈性蛋白質細胞，讓它們變得脆弱、容易斷裂，結果就是讓皮膚變得鬆垮，沒有彈性。
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